Vitamine und Mineralstoffe

 

Nahrungsergänzungsmittel, die Mineralien und Vitamine enthalten können den Körper unterstützen und Mangelerscheinungen ausgleichen. Es gibt unterschiedliche Nahrungsergänzungsmittel, die in verschiedenen Dosierungen, aber auch auf die jeweilige Situation wie beispielsweise bei einem Vitamin D Mangel oder Schwangerschaft zugeschnitten sind. 

Auch wer sich vegan ernährt, muss darauf achten, dass er alle essenziellen Nährstoffe in ausreichender Menge über die Mahlzeiten zu sich nimmt. Der Bedarf an Eisen ist mit rein pflanzlicher Nahrung nämlich wesentlich schwieriger zu decken.